Melyik mézet válaszd?

Mondhatnánk, hogy a méz vásárlás egyszerű dolog, mert leveszem az elsőt, ami szimpatikus és kész is. Azonban nem szabad ennyire elbagatelizálni a dolgot!
Nézzük, mire érdemes figyelni!

Nem mindegy, hogy akác, vagy virágméz. És ez nem csupán az ízről szól, hiszen az egy nagyon szubjektív dolog. Ki ezt szereti, ki azt. Viszont ha nem vagy gyakori mézfogyasztó, azaz nem falsz be egy üveggel mondjuk 1 hónap alatt, akkor érdemes azt is figyelembe venni, hogy az akácméz sokkal tovább megőrzi eredeti, krémes állagát. A vegyes virágméz egy idő múlva besűrűsödik, bekeményedik, és nem lesz olyan könnyen adagolható. Persze vannak praktikák, melegítés, miegymás, amivel újra kellemesen kenhetővé tehető a régebbi virágméz is, azonban ez már mind plusz munkával jár.

A másik fontos szempont, hogy elfogadod-e egy nagy termelő cég által előállított terméket, vagy inkább a termelői méz mellett teszed le a voksodat.

Ez is megfontolás kérdése. Mindegyiket a méheknek köszönhetjük, na de mégis ...